খাঁটি আম, বেশি স্বাদ ও নিরাপদ।
গোপালভোগ আম – মৌসুমের শুরুতেই সেরা স্বাদের অভিজ্ঞতা
গোপালভোগ আম ল্যাংড়ার পরেই সবচেয়ে জনপ্রিয় জাতের একটি। এর আকার সাধারণত গোলাকার এবং ওজন হয় ২০০ থেকে ৫০০ গ্রামের মধ্যে। মে মাসের শেষ দিক থেকে এই আম বাজারে আসে এবং এটি খুব অল্প সময়ের জন্যই পাওয়া যায়, তাই এর চাহিদা থাকে সবসময় বেশি।
পাকা গোপালভোগ আমের রঙ হয় হলুদচে লাল। এটি মিষ্টি সুগন্ধযুক্ত, রসে ভরা এবং আঁশবিহীন। খোসা একটু মোটা হলেও আঁটি পাতলা। এর স্বাদ এতটাই অসাধারণ যে একে “আসবি” নামেও ডাকা হয়। রাজশাহী ও চাঁপাইনবাবগঞ্জ অঞ্চলের গোপালভোগ আম সবচেয়ে বেশি জনপ্রিয়।
সচরাচর জিজ্ঞাস্য (FAQs)
প্রশ্ন ১: গোপালভোগ আম কবে থেকে বাজারে পাওয়া যায়?**
উত্তর: মে মাসের শেষ থেকে জুনের মাঝামাঝি পর্যন্ত পাওয়া যায়।
প্রশ্ন ২: এই আমের বিশেষত্ব কী?
উত্তর: রসে ভরা, সুগন্ধি, আঁশবিহীন এবং অতুলনীয় মিষ্টি স্বাদযুক্ত।
প্রশ্ন ৩: কোথা থেকে সংগ্রহ করা হয়?
উত্তর: রাজশাহী ও চাঁপাইনবাবগঞ্জের নির্ভরযোগ্য বাগান থেকে সংগ্রহ করা হয়।
প্রশ্ন ৪: আমের ওজন কত হয়?
উত্তর: প্রতি আম গড়ে ২০০-৫০০ গ্রাম হয়।
প্রশ্ন ৫: এই আম কি কেমিক্যালমুক্ত?
উত্তর: হ্যাঁ, এটি ১০০% প্রাকৃতিকভাবে পাকা এবং কেমিক্যালমুক্ত।